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Cookies au chocolat sans beurre
La composition des ces cookies est très proche de celle des macarons. Julie et Denis les adorent ! J’ai eu cette recette dans l’émission Fourchette et Sac à dos à New York de Julie Andrieu. Ce sont...
View ArticleCookies aux pépites de chocolat
Pour un goûter express et délicieux ! 300 g de farine Levure chimique 100 g de beurre 80 g de cassonade 80 g de sucre semoule 2 oeufs 1 pincée de sel 120 g de pépites de chocolat Mélanger tous les...
View ArticleCookies noix de pécan
Rien ne nous empêche d’y mettre aussi des pépites de chocolat… Ces cookies s’étalent à la cuisson, ils sont tout de même très bons. 80 g de beurre 80 g de sucre blanc 80 g de sucre roux 1 oeuf 150 g de...
View ArticleCookies chocolat blanc pralines roses
Pour des cookies très girly ! Ces cookies sont très bons mais s’écrasent après cuisson, dommage. 150 g de farine Levure chimique 50 g de beurre 40 g de cassonade 40 g de sucre semoule 1 oeuf 1 pincée...
View ArticleCookies au quinoa
Je suis à la recherche du petit gâteau bourré d’énergie que je compte glisser dans la poche de ma future bachelière ! Elle pourra les grignoter pendant les épreuves. Il existe peut-être un ingrédient...
View ArticleCookies aux amandes
J’ai piqué cette recette ici. J’ai eu envie de faire cette recette car elle n’a pas de beurre et que j’adore la purée d’amandes. Au final des cookies très bon, peut-être diminuer le temps de cuisson...
View ArticleCookies chocolat – café
2 recettes de cookies le même jour ! J’avais peur que le café ne plaise pas à tout le monde alors j’ai assuré avec une deuxième recette. J’ai piqué la recette sur le même blog. J’ai été à nouveau...
View ArticleCookies aux flocons d’avoine
Miam ! On peut y rajouter des pépites de chocolat, des raisins secs,… Pour ma part, je n’ai rien mis et ils sont vraiment délicieux avec leur petit goût d’avoine ! 120 g de farine Pincée de sel Un peu...
View ArticleBiscuits au cacao sans lactose, sans oeuf
Ces biscuits sont très simples à réaliser, je n’ai même pas utilisé mon robot, directement à la main. J’ai rajouté des grains de blés pour ajouter un peu de craquant, on peut y ajouter d’autres...
View ArticleCookies sans beurre, sans oeuf
C’est une recette de base vraiment géniale ! Je l’ai trouvée ici. On peut y mettre des pépites de chocolat, des fruits secs… 3 cs d’arrow-root 3 cs d’eau tiède 100 g de sucre roux 60 g d’huile de...
View ArticleBiscuits moelleux choco-coco
J’ai trouvé cette recette ici. J’ai fait cette recette pour utiliser mon okara. Ces biscuits ont été très appréciés à la maison. Ils sont fondants. On peut remplacer l’okara par 100 g de farine ou...
View ArticleCookies sans sucre ajouté aux fruits secs et à l’okara
Voici une expérience plus que réussie !!! J’ai pris ma recette de biscuits moelleux qu’on adore à la maison, j’ai enlevé le sucre et mis des fruits secs à la place et le résultat et génial !! Ces...
View ArticleCookies salés aux olives
Je suis partie de mes biscuits sans sucre à l’okara, j’ai remplacé les fruits secs par des olives, j’ai rajouté un peu d’herbes et j’ai obtenu de délicieux biscuits salés. Parfaits à l’apéritif. On...
View ArticleCookies moelleux aux fruits secs sans sucre ajouté
Recette trouvée ici. Super bons, n’est-ce pas Stéphanie ? Ce sont ceux que j’ai apporté chez toi l’autre soir. 2 bananes 100 g de compote de pomme 150 g de flocons de riz 3 cs de fruits secs (raisins,...
View ArticleCookies végétaliens de Marie Chioca
Délicieux. Ils sont plus craquants que ceux que je fais d’habitude, ça change, ils se rapprochent plus de ceux du commerce. Elle les présente sur un bâtonnet pour faire une sucette, c’est vraiment très...
View ArticleCookies sans gluten
3 cs d’arrow-root 3 cs d’eau tiède 80 g de farine de châtaigne 90 g de farine de riz Levure chimique 40 g de sucre complet 50 g de purée d’amandes Pépites de chocolat Mélanger l’arrow-root dans l’eau...
View ArticleCookies sans gluten
Excellents !! Recette trouvée ici. 50 g de farine de riz 50 g de farine de lupin 20 g de fécule 50 g de flocons sans gluten (riz, millet, sarrasin) 20 g de sucre complet 1 banane écrasée 60 g de purée...
View ArticleCookies sans gluten à la farine de châtaigne
Délicieux !! Moelleux à l’intérieur, on adore !! 80 g de farine de châtaigne 90 g de farine de riz Levure chimique 40 g de sucre complet 50 g de purée d’amandes 2 cs d’arrow-root Pépites de chocolat...
View ArticleCookies sans gluten à la pomme et aux noix de pécan
Très très bons !! Recette trouvée ici. 80 g de flocons sans gluten (avoine certifiée ou autre) 70 g de farine de riz 30 g farine de coco 50 g de purée d’amande 50 g de sirop d’érable Levure chimique...
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